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【公司簡介】  

西安浩天生物工程有限公司是一家生物高新技術(shù)企業(yè)，主要從事各類天然植物提取物、精細化工原料，醫(yī)yao原料，保健品原料，化妝品原料的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的高新技術(shù)公司。

 公司堅信質(zhì)量是企業(yè)的生命，整個生產(chǎn)流程從進料-加工-檢驗-出廠-售后服務(wù)等各環(huán)節(jié)都嚴格按照ISO9001：2000質(zhì)量管理體系進行，“可靠的質(zhì)量， 優(yōu)質(zhì)的服務(wù)”是我們對每個客戶的承諾，我們堅信只有客戶的成功，才有我們的成功。在浩天，我們始終致力于為客戶提供他們所亟需的可靠產(chǎn)品和服務(wù)。

 【產(chǎn)品簡介】 

產(chǎn)品濃度：含量精油；

風(fēng)味物質(zhì)含量：枯茗醛≥50%。

相對濃度：一公斤孜然精油相當(dāng)于20公斤孜然原粉的風(fēng)味。

產(chǎn)品性狀：

產(chǎn)品形狀為深綠色油狀澄明液體、具有濃郁的孜然的香氣。

產(chǎn)品應(yīng)用：

1. 用于調(diào)配咸味香精。

2. 用于食品生產(chǎn)；休閑食品、醬腌菜制品、鹵制品、肉制品等。

3. 用于調(diào)味品生產(chǎn)；孜然油、雞精、復(fù)合調(diào)味油等。

產(chǎn)品作用：

1. 增提芳香；應(yīng)用于食品中增加產(chǎn)品口感、以及風(fēng)味。

2. 矯味抑味：可用于祛除或掩蓋食品中的腥、膻、臭味。

3. 常用于牛羊肉中，用于祛除腥膻味。

4. 提升賣相；優(yōu)化產(chǎn)品品相，提升產(chǎn)品可觀賞度。

常見用法：

1. 咸味香精；直接添加

2. 用于腌制：先將孜然精油制成水溶性孜然精油，然后按千分之一-千分一零點五的量添加滾揉。

3. 制調(diào)味油：將大豆油或色拉油加熱至50-60℃，然后將孜然精油倒入，充分攪拌。（如有條件可用均質(zhì)機攪拌）

4. 食品加工：先油后粉的原則，盡量在低溫下添加，以小限度減少風(fēng)味物質(zhì)揮發(fā)。

 【產(chǎn)品規(guī)格及包裝】

 固體粉末：25kg/桶、25kg/袋、20kg/箱、1kg鋁塑袋包裝，也可根據(jù)客戶要求定制！ 液體：20kg/桶、25kg/桶，也可根據(jù)客戶要求定制！