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微晶纖維素的制備還有微生物發(fā)酵法，即酶解法。

本品為有吸濕性、穩(wěn)定的物質(zhì)。大批量貯存應(yīng)在陰涼干燥的密閉容器內(nèi)。

鑒于微晶纖維素獨(dú)特的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)，其作為崩解劑、穩(wěn)定乳化劑等被廣泛用于醫(yī)藥衛(wèi)生、食品飲料、輕化工等國民經(jīng)濟(jì)部門。由于纖維素廣泛存在于自然界，全球每年可產(chǎn)生數(shù)千億噸的富含纖維素的生物質(zhì)殘?jiān)?，如果將這些殘?jiān)芎玫丶右赞D(zhuǎn)化利用，將是一種豐富的資源。在國內(nèi)，制革、日化、醫(yī)藥、食品、氯堿工業(yè)生產(chǎn)規(guī)模的擴(kuò)大與產(chǎn)品檔次的提高，對微晶纖維素需求量在逐年加大，因而微晶纖維素具有廣闊的市場前景。在國外，微晶纖維素已被列入美國FDA評價(jià)食品添加劑安全性指標(biāo)（GRAS），歐洲準(zhǔn)許用作食品添加劑，收載于FDA《非活性成分指南》，英國準(zhǔn)許用于非注射制劑。