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西安浩天生物工程有限公司
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產(chǎn)品展廳
乳酸鎂 食品級(jí) 實(shí)力商家 優(yōu)質(zhì)貨源 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 質(zhì)量保證 粉末狀
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-2545 /公斤
25-100035 /公斤
≥100028 /公斤
  • 品牌:浩天
  • 產(chǎn)地:中國(guó) 陜西西安
  • 發(fā)布日期: 2021-12-30
  • 更新日期: 2023-06-20
產(chǎn)品詳請(qǐng)
貨號(hào) 26895
生產(chǎn)許可證編號(hào) SC12063701400047
CAS 18917-93-6
型號(hào) 其他
用途、使用范圍 乳化劑
包裝規(guī)格 25*1
是否進(jìn)口
類(lèi)型 其他

鑒別試驗(yàn)溶解性試樣與水振搖30min后溶于水;幾不溶于乙醇。按OT-42方法測(cè)定。鎂鹽試驗(yàn)(IT-21)呈陽(yáng)性。乳酸鹽試驗(yàn)(IT-20)呈陽(yáng)性。比旋光度按常規(guī)方法測(cè)定。試樣液為3g/100ml(干基計(jì))。含量分析稱(chēng)取預(yù)經(jīng)干燥的試樣約0.5g,溶于25mL水,加氨一氯化銨緩沖液(TS-12)5Chemicalbookml和鉻黑試液(TS-97)0.1ml,用0.05mol/LEDTA二鈉滴定至藍(lán)色。每Ml0.05mol/LEDTA二鈉相當(dāng)于乳酸鎂[Mg(C3H5O3)2]10.12mg。毒性ADI不作限制性規(guī)定(FAO/WHO,2001)。用途用作食品添加劑,廣泛用于食品、飲料、奶制品、面粉、營(yíng)養(yǎng)液和制藥等

乳酸鎂廣泛應(yīng)用于食品、飲料、奶制品、面粉、營(yíng)養(yǎng)液和制藥等。乳酸鎂是一種性能優(yōu)良,比較經(jīng)濟(jì)的鎂質(zhì)有機(jī)強(qiáng)化劑,廣泛添加于各種食品中,以補(bǔ)充食品中鎂質(zhì)的不足,對(duì)防止各種缺鎂癥,增強(qiáng)生命活力有效果。