產(chǎn)品展廳
食品級(jí)氫化異麥芽酮糖使用說明西安浩天
- 品牌:浩天
- 產(chǎn)地:中國 陜西西安廠家
- 價(jià)格: ¥25/公斤
- 發(fā)布日期: 2015-04-20
- 更新日期: 2023-06-20
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 | 甜味劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB |
CAS | 654-98-4 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 25kg/袋 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
【公司簡介】
西安浩天生物工程有限公司是一家生物高新技術(shù)企業(yè),主要從事各類天然植物提取物、精細(xì)化工原料,醫(yī)藥原料,保健品原料,化妝品原料的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的高新技術(shù)公司。
【產(chǎn)品簡介】
異麥芽酮糖是葡萄糖和果糖以a-1,6糖苷鍵相連的右旋糖(6-o-a-D吡喃葡糖基-D-果糖)是一種結(jié)晶狀的雙糖,含1mol的結(jié)晶水,失去結(jié)晶水后不成晶體狀。它的熔點(diǎn)為123-124℃,比蔗糖182℃要低很多。異麥芽酮糖沒有吸濕性,即使添加1.5%~15%的檸檬酸,其吸濕性也不會(huì)增加,而同樣條件下顆粒狀蔗糖的吸濕性卻大為增加。將異麥芽酮糖與檸檬酸混合,保溫貯藏22天也沒有發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)化糖生成。這些特性表明,對(duì)于含有機(jī)酸或維生素C的食品來說,用異麥芽酮糖作增甜劑比用蔗糖要穩(wěn)定。
【產(chǎn)品規(guī)格及包裝】
固體粉末:25kg/桶、25kg/袋、20kg/箱、1kg鋁塑袋包裝,也可根據(jù)客戶要求定制!
液體:20kg/桶、25kg/桶,也可根據(jù)客戶要求定制!