產(chǎn)品展廳
西安浩天殼聚糖生產(chǎn)
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-25¥155 /公斤
- ≥25¥140 /公斤
- 品牌:浩天
- 產(chǎn)地:中國 陜西西安
- 發(fā)布日期: 2018-05-15
- 更新日期: 2023-06-20
產(chǎn)品詳請
主要用途 | 增稠劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB |
CAS | 見包裝 |
包裝規(guī)格 | 25kg/桶 |
級別 | 食品級 |
有效物質(zhì)含量 | 90% |
是否進(jìn)口 | 否 |
【關(guān)鍵詞】
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【產(chǎn)品簡介】
殼聚糖(chitosan)又稱脫乙酰甲殼素,是由自然界廣泛存在的幾丁質(zhì)(chitin)經(jīng)過脫乙酰作用得到的,化學(xué)名稱為聚葡萄糖胺(1-4)-2-氨基-B-D葡萄糖。自1859年,法國人Rouget首先得到殼聚糖后,這種天然高分子的生物官能性和相容性、血液相容性、安全性、微生物降解性等優(yōu)良性能被各行各業(yè)廣泛關(guān)注,在醫(yī)藥、食品、化工、化妝品、水處理、金屬提取及回收、生化和生物醫(yī)學(xué)工程等諸多領(lǐng)域的應(yīng)用研究取得了重大進(jìn)展。針對*,殼聚糖*、*的作用已有研究報(bào)告。同時(shí),殼聚糖被作為增稠劑、被膜劑列入國家食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)GB-2760.
中文名:殼聚糖
外文名:chitosan
又 稱:脫乙酰甲殼素
化學(xué)名稱:聚葡萄糖胺(1-4)-2-氨基-B-D
應(yīng) 用:醫(yī)藥、食品、化工、化妝品
發(fā)現(xiàn)者:Rouget
結(jié)構(gòu)性質(zhì):與甲殼素關(guān)系