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西安浩天生物工程有限公司
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產(chǎn)品展廳
日落黃色淀西安浩天 日落黃鋁色淀 糖果著色劑 貨源充足
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-50350 /公斤
50-500330 /公斤
≥500300 /公斤
  • 品牌:浩天
  • 產(chǎn)地:中國(guó) 陜西西安
  • 發(fā)布日期: 2020-08-11
  • 更新日期: 2023-06-20
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 著色劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) GB
CAS 見(jiàn)包裝
型號(hào) 食品級(jí)
包裝規(guī)格 500g
來(lái)源 天然著色劑
主要著色成分 日落黃
有效物質(zhì)含量 99%
含量 99%
色素含量 99%
是否進(jìn)口

【公司簡(jiǎn)介】

西安浩天生物工程有限公司是一家專(zhuān)業(yè)從事甜味劑,維生素系列,酶制類(lèi),氨基酸,膠體,增稠劑,酸味劑,鐵鹽,鈣鹽,鎂鹽,鋅鹽,乳化劑,防腐劑,醇糖類(lèi)等生產(chǎn)、銷(xiāo)售與服務(wù)的公司。

【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】

中文名:日落黃

分子式為C16H10N2Na2O7S2,相對(duì)分子質(zhì)量為452.38,為偶氮類(lèi)色素。

日落黃為橙紅色粉末或顆粒,無(wú)臭。易溶于水、甘油、丙二醇,微溶于乙醇,在25℃時(shí)的溶解度為:19.0%(水),3.0%(50%乙醇),20%(50%甘油),7.0%(50%丙二醇)。不溶于油脂,中性和酸性水溶液呈橙黃色,遇堿變?yōu)榧t褐色。吸濕性強(qiáng),耐熱性及耐光性強(qiáng),還原時(shí)褪色。溶于濃硫酸得橙色液。易著色,堅(jiān)牢度高。

熔點(diǎn)390°C (dec.)
分子式C16H10N2Na2O7S2
分子量452.369
精確質(zhì)量451.972473
PSA176.11000
LogP4.93060
外觀性狀紅色粉末或晶體
儲(chǔ)存條件

密閉于陰涼干燥環(huán)境中,避免受潮和日曬。

穩(wěn)定性

1.吸濕性強(qiáng),耐光性、耐酸性、耐熱性強(qiáng)。在檸檬酸、酒石酸中穩(wěn)定。遇堿變?yōu)樽厣蚝旨t色,還原時(shí)褪色。最大吸收波長(zhǎng)482nm±2nm易溶于水,中性和酸性水溶液呈橙黃色,堿性時(shí)紅棕色,溶于濃硫酸得橙色液,用水稀釋后呈黃色。溶于甘油、丙二醇。微溶于乙醇。

水溶解性5-10 g/100 mL at 24 oC
分子結(jié)構(gòu)

1、摩爾折射率:無(wú)可用

2、 摩爾體積(cm3/mol):無(wú)可用

3、 等張比容(90.2K):無(wú)可用

4、 表面張力(dyne/cm):無(wú)可用

5、 極化率:無(wú)可用

計(jì)算化學(xué)

1、 疏水參數(shù)計(jì)算參考值(XlogP):無(wú)可用

2、 氫鍵供體數(shù)量:1

3、 氫鍵受體數(shù)量:9

4、 可旋轉(zhuǎn)化學(xué)鍵數(shù)量:2

5、 拓?fù)浞肿訕O性表面積(TPSA):156

6、 重原子數(shù)量:29

7、 表面電荷:0

8、 復(fù)雜度:818

9、 同位素原子數(shù)量:0

10、 確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0

11、 不確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0

12、 確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:1

13、 不確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0

14、 共價(jià)鍵單元數(shù)量:3