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西安浩天生物工程有限公司
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產(chǎn)品展廳
西安浩天胭脂紅色淀 食品添加劑 食品級(jí) 胭脂紅著色劑 批發(fā)特價(jià)
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-50350 /公斤
50-500340 /公斤
≥500295 /公斤
  • 品牌:浩天
  • 產(chǎn)地:中國(guó) 陜西西安
  • 發(fā)布日期: 2020-08-12
  • 更新日期: 2023-06-20
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 著色劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) GB
CAS 見(jiàn)包裝
型號(hào) 食品級(jí)
包裝規(guī)格 500g
來(lái)源 天然著色劑
主要著色成分 胭脂紅
有效物質(zhì)含量 75%
含量 75%
色素含量 75%
是否進(jìn)口


【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】

[中文名稱]:胭脂紅鋁色淀

在國(guó)家食品中合成著色劑的測(cè)定標(biāo)準(zhǔn)(GB/T 5009.35-2003)中介紹了胭脂紅等其他人工合成色素的3種測(cè)定方法,如下所示:

1.高效液相色譜法

利用高效液相色譜法檢測(cè)胭脂紅的原理是,用聚酰胺吸附法或液-液分配法提取,制成水溶液,注入高效液相色譜儀,經(jīng)反相色譜分離,根據(jù)保留時(shí)間定性和與峰面積比較進(jìn)行胭脂紅的定量。

2.薄層色譜法

利用薄層色譜法檢測(cè)胭脂紅的原理是,水溶性酸性合成著色劑在酸性條件下被聚酰胺吸附,而在堿性條件下解吸附,再用紙色譜法或薄層色譜法進(jìn)行分離后,與標(biāo)準(zhǔn)比較定性、定量。

3.示波極譜法

利用示波極譜法檢測(cè)胭脂紅的原理是,食品中的合成著色劑,在特定的緩沖溶中,在滴汞電極上可產(chǎn)生敏感的極譜波,波高于著色劑的濃度成正比,當(dāng)食品中存在一種或兩種以上互不影響測(cè)定的著色劑時(shí),可用此方法進(jìn)行定性定量分析  。

4.聶晶等也研究了合成色素胭脂紅、檸檬黃、莧菜紅、赤蘚紅的快速檢測(cè)方法微柱法,微柱法檢測(cè)合成色素的原理為,根據(jù)水溶性酸性合成色素在酸性條件下唄聚酰胺媳婦,在堿性條件下被解吸的特性,利用被分離物質(zhì)在吸附劑與展開(kāi)劑之間分配系數(shù)不同,達(dá)到分離目的。