產(chǎn)品展廳
食品級 豌豆味粉末香精 西安浩天 實力商家 量大從優(yōu)
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25¥45 /公斤
- 25-1000¥40 /公斤
- ≥1000¥35 /公斤
- 品牌:浩天
- 產(chǎn)地:中國 陜西西安
- 發(fā)布日期: 2021-11-03
- 更新日期: 2023-06-20
產(chǎn)品詳請
香型 | 其他 |
生產(chǎn)許可證編號 | SC20135058100543 |
CAS | 見包裝 |
品種 | 食用香料 |
外觀 | 粉末 |
包裝規(guī)格 | 1kg*1 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
類型 | 粉末香精 |
營養(yǎng)
豌豆具有較全面而均衡的營養(yǎng)。豌豆籽粒由種皮、子葉和胚構(gòu)成。其中干豌豆子葉中所含的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和礦質(zhì)營養(yǎng)分別占籽粒中這些營養(yǎng)成分總量的96%、77%、89%。胚雖含蛋白質(zhì)和礦質(zhì)元素,但在籽粒中所占的比重極小。種皮中包含了種子中大部分不能被消化利用的碳水化合物,其中鈣磷的含量也較多。據(jù)報道,豌豆蛋白的生物價(BV)為48%~64%,比(PER)為0.6-1.2,高于大豆。豌豆蛋白質(zhì)營養(yǎng)價值不能充分發(fā)揮的原因是其可消化性較差。
藥用
豌豆味甘、性平,歸脾、胃經(jīng),具有益中氣、止、調(diào)營衛(wèi)、利小便、消、解乳石毒之。對、、乳汁不通、脾胃不適、、心痛、口渴泄痢等,有一定的食療作用。