產(chǎn)品展廳
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浩天 食品級(jí) 維果靈 高含量 實(shí)力商家 貨源充足 粉末狀
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-25￥170 /公斤
- 25-1000￥160 /公斤
- ≥1000￥150 /公斤
- 品牌：浩天
- 產(chǎn)地：中國(guó) 陜西
- 發(fā)布日期： 2022-02-18
- 更新日期： 2023-06-20
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| 主要用途 | 保鮮劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB |
| 生產(chǎn)許可證編號(hào) | SC12063701400047 |
| CAS | 4525-33-1 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25kg/桶 |
| 成分 | 其他 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
| 類型 | 飲料防腐劑 |
二甲基二碳酸鹽(dimethyl dicarbonate)，商品名為維果靈，分子式為C4H6O5，相對(duì)分子質(zhì)量為134.09，沸點(diǎn)172℃，室溫下，為稍有澀味的無(wú)色液體。通常情況下，在飲料罐裝過(guò)程中加入二甲基二碳酸鹽，能有效控制酵母菌、霉菌和發(fā)酵型細(xì)菌的增殖。二甲基二碳酸鹽在加入飲料后，迅速完全分解成微量的甲醇和二氧化碳，對(duì)飲料的品質(zhì)(如口味、氣味和色澤)無(wú)不利影響。二甲基二碳酸鹽在低濃度時(shí)，就能殺滅飲料中的腐敗菌，而且與一般飲料包裝材料，如玻璃、金屬、PET、PVC等，具有兼容性?！妒称诽砑觿┦褂脴?biāo)準(zhǔn)》規(guī)定，二甲基二碳酸鹽用于果蔬汁(肉)飲料(包括發(fā)酵型產(chǎn)品等)、碳酸飲料、果味飲料和茶飲料類時(shí)，最大使用量為0.25 g/kg
維果靈水解的特性，維果靈不會(huì)對(duì)飲料的口味，氣味和顏色產(chǎn)生影響，保證飲料的純正新鮮。維果靈可被應(yīng)用于碳酸飲料，含氣或不含氣果汁飲料，茶飲料，等壓飲料和其他許多飲料中。維果靈與玻璃，金屬和塑料如PET 或PVC飲料包裝都是兼容的。
在歐洲、美國(guó)和世界其它的一些國(guó)家，維果靈被允許應(yīng)用到許多不同的飲料中。世界一些重要的國(guó)際組織，像歐盟的科學(xué)食品協(xié)會(huì)、美國(guó)的食品藥物管理局、世界衛(wèi)生組織的食品添加劑聯(lián)合委員會(huì), 已經(jīng)證明維果靈添加到飲料中安全性。并且維果靈通過(guò)了以下認(rèn)證：ISO9001:2000, ISO14001
