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【公司簡介】  

西安浩天生物工程有限公司是一家專業(yè)從事甜味劑，維生素系列，酶制類，氨基酸，膠體，增稠劑，酸味劑，鐵鹽，鈣鹽，鎂鹽，鋅鹽，乳化劑，防腐劑，醇糖類等生產(chǎn)、銷售與服務(wù)的公司。 

 【產(chǎn)品簡介】 

低聚麥芽糖

生產(chǎn)方法

以精制玉米淀粉為原料，調(diào)成淀粉乳，用鹽酸調(diào)節(jié)pH，然后加入專門的低聚麥芽糖生成酶和淀粉分支酶，保溫60-72 h進行糖化，然后用活性炭脫色、過濾、離子交換、真空濃縮，最后可獲得固形物含量在74%以上的低聚麥芽糖。由于得到的低聚麥芽糖混合液中含有各種糖分，可以用凝膠過濾色譜法進一步分離。

以玉米淀粉為原料，淀粉乳濃度15%，麥芽四糖酶用量為300 U/g，pH6.8-7.0，溫度52~54℃，時間8-10 h，可制得麥芽四糖占總糖比例達80%以上的糖漿，麥芽四糖的轉(zhuǎn)化率高達55%。

 【包裝】本品采用雙層包裝：內(nèi)層用食用聚乙烯塑料袋密封，外用紙板箱包裝。每箱凈含量為25kg,還可根據(jù)用戶需要包裝。

 【運輸】應(yīng)輕裝輕卸。防止日曬、雨淋，不能與有毒、有害物品混運、本品為非危險品，可按一般化學(xué)品運輸。

 【貯存】應(yīng)貯存在干燥清潔避光的環(huán)境中，嚴(yán)禁與有毒物質(zhì)混放，以免污染。保質(zhì)期為兩年。